Dec 8, 2022 · Maciej Regulski, zwycięzca 10. edycji programu „MasterChef”, przedstawia przepis na wyjątkowe danie rybne z łososia. Marynowane w wódce kawałki ryby doprawiane są kminkiem.
Jan 17, 2014 · Filet z łososia musi mieć konsystencję mielonego mięsa. Do poszatkowanego fileta z łososia dodaj dwie, drobno pokrojone w kosteczkę cebule, korniszonki i łyżką drobno pokrojonych kaparów. Całość mieszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, przyprawiamy solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Befsztyk tatarski ze świeżego
Mar 29, 2021 · Ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika. Piec przez 15-20 minut, aż mięso łososia będzie miękkie, upieczone i łatwo będzie dzieliło się na cząstki. Łososia ostudzić i wybierając wszystkie ości odrywać po kawałeczku cząstki mięsa, następnie wkładać je do miski, skórkę z łososia wyrzucić.
Apr 2, 2019 · Na wierzchu łososia rozsypujemy kapary i cebulę. Ser kozi rozdrabniamy palcami i kawałki układamy na powierzchni potrawy. W osobnej miseczce mieszamy sok z cytryny i oliwę do momentu, aż uzyskamy gęstą emulsję. Cienką strużką mieszanki polewamy łososia. Na koniec całość posypujemy solą, pieprzem i koperkiem.
9IDud0f.